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达人教你5步骤轻松剥柚子 狂配音网笑疯:无限循环

时间:2019-09-12来源:未知 作者:郑雅宇点击:
助理编辑/陶怡轩 中秋将至,不少家庭都会团圆烤肉、吃月饼和柚子,在油腻的烤肉大餐后,柚子绝对是最佳的解腻帮手,不过每个人对于剥柚子大概都有不好的共同经验,因为柚子可

达人教你5步骤轻松剥柚子 狂配音网笑疯:无限循环

助理编辑/陶怡轩

中秋将至,不少家庭都会团圆烤肉、吃月饼和柚子,在油腻的烤肉大餐后,柚子绝对是最佳的解腻帮手,不过每个人对于剥柚子大概都有不好的共同经验,因为柚子可是出了名的难剥皮!

▲中秋节到来,大小朋友常常戴柚子帽应景。(图/尹丞无线电 授权)

我们从小就学到,剥柚子要先把柚子头切掉,之后在柚子上垂直划几刀,再透过划出的刀痕把绿色外皮剥下来。接着面对更棘手的内层白瓤,又厚又柔软的白瓤,难以找到施力点,常常让人剥到手指发疼,柚子还是厚厚一层皮,更别说终于把外层白瓤剥完时,但柚子内部的薄膜还是紧紧黏在果肉上,剥柚子往往变成一项大工程。此外,徒手剥柚子的过程中,也会将柚子皮中的油挤出来,碰到果肉会导致柚子变苦涩。

▲柚子皮中的油会让果肉变苦涩。(图/尹丞无线电 授权)

Youtube频道尹丞无线电在网路上分享剥柚子的小撇步,让网友看了之后惊呼原来自己一直用错方法了!影片中将柚子一刀横切剖开,与我们以往垂直方向切柚子的习惯完全不同,再将柚子横向剥开,利用横切面轻松分离柚子里的薄膜。

▲达人使用不同以往的方法,简单轻松剥柚子。(图/尹丞无线电 授权)

实用的影片配上有趣的旁白,引发网友热烈留言,因为柚子让家庭不美满太好笑、抠啊抠、抠啊抠...、虽然这样就没办法戴柚子帽,可是这方法很实用!

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