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蟾蜍勿食!男吞蛞蝓四肢瘫痪 青蛙仅这部位可吃

时间:2019-09-10来源:未知 作者:杨依易点击:
记者陈宥蓉、陈君杰/台北报导 蟾蜍到底能不能吃?医师说,因为蟾蜍皮肤上有毒腺容易清不干净,还是不建议食用。另外像蛞蝓,因为含有寄生虫也千万不能吃,之前就有国外男子为

蟾蜍勿食!男吞蛞蝓四肢瘫痪 青蛙仅这部位可吃

记者陈宥蓉、陈君杰/台北报导

蟾蜍到底能不能吃?医师说,因为蟾蜍皮肤上有毒腺容易清不干净,还是不建议食用。另外像蛞蝓,因为含有寄生虫也千万不能吃,之前就有国外男子为了试胆,吞下活蛞蝓,结果酿成四肢瘫痪。至于青蛙则是可以吃,但头、内脏都要清干净,身体、四肢煮熟后才能吃。

▲蟾蜍皮肤上有毒腺,不建议食用。

2只蟾蜍鼓起鸣囊互相较劲,但许多人看到蟾蜍,怕染上剧毒就会躲得远远的,更不用说将牠吃下肚。医师说,因为蟾蜍皮肤上有毒腺,容易清不干净,建议千万不要吃。

新光医院家医科医师柳朋驰:蟾蜍基本上,因为它的皮肤上会有一些毒腺的分布,所以一般在处理上,来当成食材的机会相对是比较少的,所以一般对我们来讲,我们也比较不会去食用像蟾蜍类的食物。

试胆者:这是什幺?这是蛞蝓吧。

▲男子吞下活蛞蝓。

国外有男子因为朋友起鬨,一口吞下活蛞蝓,没多久他就感到身体不适,送医急救后被诊断出罹患了嗜酸性脑膜炎,昏迷了420天,恢复意识后竟然四肢瘫痪。

当他再次出院已经是3年后,只见他面无表情,和以前的热血模样简直判若两人。医师就说,因为蛞蝓里面含有广东住血线虫,千万不能吃。

▲男子四肢瘫痪,模样与以前判若两人。

蒜头热油清炒,加入宫保酱,这道菜使用的是青蛙肉,也就是俗称的田鸡。想吃青蛙可以,但头、内脏不能吃,其余身体、四肢煮熟后才能吃。

▲青蛙仅身体、四肢能吃。

新光医院家医科医师柳朋驰:那曼氏裂头绦基本上对人体的危害相对是比较小一点的,那在煮熟的情况之下,基本上也不会造成身体太大的影响,可是在处理的过程可能还是要小心,譬如一些砧板,或是一些跟其他食物一起处理的时候,避免汙染的可能性。

爬虫类小动物能不能吃,还是别试胆,得先查过资料再确定能不能入口。(蒋季容整理)

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